De nos cultures

Confiture de vin blanc

Recette grand-mère Madelon.

Issue de nos vins de Bex élevés en biodynamie.

Pommes au vin rouge

Dessert campagnard.
Recette grand-mère Madelon.

Feuilles de vigne

Issues de nos vignes cultivées en biodynamie sans traitements.

Fruits bien mûrs de l’églantier.
Au vinaigre.

Demi-cynorrhodons crus

Fruits bien mûrs de l’églantier.
À l’huile d’olive.

Vinaigre de vin rouge, corsé

Issu de culture en biodynamie du Pays Romand.

Vinaigre de vin rouge, doux et fruité

Issu de culture en biodynamie du Pays Romand.